Kızarmış Deniz Hıyarı - Yemeği
Deniz hıyarı grama göre 6 parça Gıda yeşil soğan 1 kök grama göre Kaşık susam yağı
1. Deniz salatalıklarını yıkayın.
2. Zencefil ve sarımsağı dilimleyin ve soğanı çapraz bıçakla kesin. Deniz hıyarını şeritler halinde kesin.
3. Havuçları, yeşil ve kırmızı biberleri daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
4. Bir kase meyve suyunu ayarlayın, kaşıkla pişirme şarabı, şeker, tuz, yağ, koyu soya sosu, nişasta karıştırın.
5. Yağ, soğan, zencefil ve sarımsakla kızartın
6. Deniz hıyarını ekleyin ve kavurun.
7. Havuç dilimlerini ekleyin, bir kase meyve suyunu dökün ve kavurun.
8. Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve tavaya biraz susam yağı dökünceye kadar karıştırın.
9. Bitmiş ürün.
