Pasta endüstrisindeki "kedi kulakları", atıştırmalık yemeyi bırakamazsınız ~~~ Roma kalkanı - Yemeği
Bugün çok basit, süper çıtır bir atıştırmalık yapmak için, sadece birkaç basit adımda, kolayca öğrenmenize izin verin. Piknik yapmak için dışarı çıkın, alışverişe gidin ve tatlı olarak ikindi çayı olarak servis yapın. Küçük şekil bana eskiden yediğim kedi kulaklarını hatırlattı ve hepsi çiğnendi. Turta kabuğu Tereyağı 25 g Toz şeker 19 g Yumurta 24 g Düşük toz 50 gram İstifleme Tereyağı 41 g Toz şeker 40 g maltoz 61 g badem dilimleri 41 g
Aşama 1
Pudra şekeri + tereyağını karıştırın ve eşit şekilde karıştırmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın, önce yavaşça ve sonra beyaz olana kadar hızla. Her yumurta eklediğinizde yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin, iyice karıştırın ve ardından yumurtalar eklenene kadar sonraki yumurtaları ekleyin.
Adım 2
Alt unu ekleyin, iyice karıştırın, bir krema poşetine koyun, bir kenara koyun.
Aşama 3
Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisi hazırlayın, krema torbasında ince bir delik açın ve fırın tepsisine oval bir şekil sıkın.
4. adım
İndüksiyonlu bir ocak ve tencere hazırlayın, tereyağı ve maltozu su üzerinde ısıtın ve şeker eriyene kadar karıştırın.
Adım 5
Sonra pudra şekerini ekleyin, iyice karıştırın, badem pullarını ekleyin ve iyice karıştırın. Dolgu çok yapışkan olduğu için biraz saf su ve yemek çubuğu hazırlayabilirsiniz.
6. Adım
Biraz dolguyu almak için küçük bir kaşık kullanın ve daha önce sıkılmış kurabiye halkasına koyun. Yemek çubuklarını veya diğer araçları nazikçe itip çemberin içine doldurmak için kullanabilirsiniz.Çok yapışkansa, çubuklara biraz su daldırın.
7. Adım
Daha fazla ve daha az koyarsanız, bitmiş ürünün içi boş olacaktır.Çok fazla koyarsanız kristal berraklığında olacaktır.Işıktan bakmak harika.
8. Adım
Bundan sonra, bitmiş Roma kalkanı, referans standart olarak Ayres AS60 kullanılarak 165 ° C'de sıcak hava kullanılarak ve yaklaşık 10 dakika pişirilecek.
9. Adım
Fırında etkisi
10. adım
