#Yılbaşı lezzetiyle dolu Çin eriştesi#Hafızalardaki lezzet|Çok tahıllı buğulanmış kek - Yemeği
Hatıralarla dolu çok tahıllı buğulanmış kek, hafızalardaki tattır. Çin Yeni Yılı sırasında eve gidip yaşlılar için evde yapmak benim kendi kalbimdir.Haydi bu yumuşak ve tatlıyı birlikte değerlendirelim~ Katıl: #Lezzet dolu Çin şehriye yemekleri# un 150g süt tozu 60g Mısır unu 100 gram buğulanmış tatlı patates 100 gram Maya 4g kırmızı randevular Ilıman badem Ilıman
Aşama 1
Tatlı patatesler mikrodalgada pişirilir ve ezilir.
Adım 2
Kırmızı hurmaları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
Aşama 3
Badem ağacını soyun ve doğrayın.
4. Adım
Süt tozu ve mayayı ılık suda eritin.
Adım 5
Patates püresi, un ve mısır ununu bir tencereye koyun ve süt tozu mayalı suyu ilave ederken bir spatula ile karıştırın.
6. Adım
Son olarak, koyu bir macun haline gelene kadar karıştırın (daha zahmetli bir hale getirin).
7. Adım
Kalıbın altını ve kenarlarını yağ ile fırçalayın.
Adım 8
Hamurun yarısını kalıba koyun ve üzerini düzeltin, üzerine ezilmiş kırmızı hurma serpin.
9. Adım
Hamurun diğer yarısını koyup üzerini düzeltin, bademleri serpin ve mayalanmaya bırakın.
Adım 10
Uyandıktan sonra tencereye soğuk su koyun, indüksiyonlu ocağı yüksek ateşte açın ve buharı kaynatın, pişirme düğmesine basın, altını kapatın ve 30 dakika sonra 5 dakika pişirin.
11. Adım
Çok güzel kokulu vay, başla ^ ^!
