#Yılbaşı lezzetiyle dolu Çin eriştesi#Küçük tavşan buğulanmış çörekler - Yemeği
Çizgi film buğulama çörekler yemek yemeyi sevmeyen bebekleri yemeye aşık edebilir.Bugün yapılan buğulama çörekler hala tek fermantasyonla yapılmaktadır.İşlem basittir ve buğulama çörekleri evde yiyebilirsiniz. bir saat. Katıl: #Lezzet dolu Çin şehriye yemekleri# sade un 100 gram su veya süt 50 gram Maya bir gram Monaskus tozu birazcık Bambu Kömür Tozu birazcık Tatlı çörekler seviyorsanız, 5 gram şeker ekleyebilirsiniz. Göz kısmı: buğulanmış ve siyah susam ezmesi ile boyanmış
Aşama 1
Ilık su, mayayı ekleyin ve iyice karıştırın, unu ekleyin ve bir topak oluşturmak için çubuklarla karıştırın, ardından yaklaşık 7.8 dakika pürüzsüz bir hamur haline getirin (fermantasyon yok, doğrudan şekillendirin)
Adım 2
Yoğurulan hamurdan 5 gram ayırıp üzerine siyah olması için biraz bambu kömürü tozu, 5 gram ve biraz kırmızı maya tozu ekleyip pembeye yoğurun, 15 gram kulak için, kalanını gövde için üç parçaya bölün.
Aşama 3
Beyaz hamuru boşaltın ve yuvarlayın, çatlamaması için buharlı pişiriciye koyun.
4. Adım
Kulak yapımı: 15 gram hamur 3 parça 2 gram, 3 parça 3 gram, bir büyük ve bir küçük kulak şeklinde bölünerek oval şekilde yuvarlanır.
Adım 5
Su ile vücuda yapıştırın
6. Adım
Göz yapın: Siyah hamuru bir daire şeklinde açın, daireyi bir samanla bastırın ve suyla yapıştırın
7. Adım
Bir yay yapmak için pembe hamuru bir daire şeklinde yuvarlayın, dikdörtgen şeklinde kesin ve şekilde gösterildiği gibi yemek çubukları ile sıkıştırın.
Adım 8
Küçük çiçekler yapmak: Pembe hamuru bir daire şeklinde açın, altı yaprağı bir samanla bastırın ve tavşanın vücuduna suyla yapıştırın.
9. Adım
Hepsini yapıştırın, buharlı pişiriciyi iki katına çıkana kadar 20-30 dakika provaya koyun (kışın suyu ısıtın, çok sıcak olmayın, hafifçe dokunun)
Adım 10
Tencereye uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte 15-18 dakika buğulayın, altını kapatın ve üç dakika kaynatıp kapağını açın.
11. Adım
Buharda pişirdikten sonra çıkarın, siyah susam ezmesini sıkma torbasına koyun ve gözlerini çizin.
Adım 1/2
Bitmiş resim, toplam üç
Adım 13
Tamamlanmış ürün
