Gül Kalpli Kurabiyeler - Yemeği
"Kalp şeklinde sevgiyi aktarmanın en iyi yolu, gül yaprakları aşkı temsil ediyor. Kalp şeklindeki gül kurabiyeleri güçlü bir koku yayıyor ve güllerle daha gevrek ve daha romantik tadı veriyorlar. " Malzemeler
- Düşük glütenli un 250 gram
- Tuzsuz tereyağı 200 g
- Kurutulmuş güller 5 gram
- tuz 2 gram
- Toz şeker 100 gram
- toz şeker 4 gram
- yumurta sarısı 10 gram
- Vanilya özü 1/2 çay kaşığı
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kuru güller 20 dakika ılık suda bekletin
-
2 Yaprakları çıkarın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın
-
3 Malzemeyi tartın
-
4 Tereyağı, oda sıcaklığında macun kıvamında yumuşatıldı
-
5 Düşük tozu iki kez eleyin ve bir kenara koyun.
-
6 Tereyağına beyaz şeker, pudra şekeri ve tuz ekleyin
-
7 yumurta sarısını iki kez ekleyin ve iyice çırpın
-
8 Vanilya özü ekleyin ve iyice çırpın
-
9 Düşük toz halinde eleyin ve iyice karıştırın
-
10 Gül yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın
-
11 sentetik hamur
-
12 Hamuru yağlanmış kağıdın üzerine koyun, üzerini yağlanmış bir kağıtla örtün, yaklaşık 0,8 cm kalınlığında büyük bir parça halinde açın, dondurucuya koyun ve hafifçe yerleştirin (yaklaşık 10 dakika)
-
13 Çıkarın ve kalp şeklinde bir kalıpla kalp şeklinde bir boş bisküvi açın. Aynı zamanda fırını 180 derece önceden ısıtın
-
14 Bunu fırın tepsisine koyun ve yapışmaz fırın tepsisi yerine yağlanmış kağıt yayın
-
15 fırın tepsisi fırına, orta seviye, 10-15 dakika, bisküviler hafif sarı olana kadar
-
16 Fırının dışında soğumaya bırakın ve kapalı tutun.
İpuçları
1: Bisküvileri daha gevrek hale getirmek için unu iki kez eleyin. 2: Lütfen fırının sıcaklığını kendi fırın mizacınıza göre ayarlayın 3: Tereyağı yerinde yumuşatılmalıdır, yani parmaklarınızla kolayca çukur açabilirsiniz. 4: Unu karıştırmak için kesme ve karıştırma yöntemini kullanın, böylece hamur enerji verilmez ve pişmiş bisküviler daha gevrek olur Momi Pudingi
Sonraki
