Kavrulmuş pomfretin evrensel versiyonu - Yemeği
Önce pomfretin iç organlarını temizleyin ve tadı kolaylaştırmak için gövdeyi bir bıçakla kesin, ardından tavada yağ bulunan yapışmaz bir tava kullanın ve balığı her iki taraftan hafif sararana kadar kızartın.
Kızarmış balığı tabağa koyun ve bir kenara koyun.
Karabiber, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil, sarımsak hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Tavayı tekrar ısıtın ve tavaya yağ koyun
Tencereye biber, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı koyun ve kokulu olana kadar kavurun.
Sonra kızarmış balığı tencereye koyun.
Bu sırada soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin.Balıkları çıkarmak, tuz ve miso eklemek için daha fazla pişirme şarabı ekleyebilirsiniz.
Balığa su ekleyebilirsin, bira da ekleyebilirsiniz.Anne her zaman bira ekler.Biranın balıkları uzaklaştırma etkisi vardır.Yapılan balık çok lezzetli
Sonra yüksek ısıyı kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 30 ila 40 dakika kaynamaya başlayın, kaynama süresi daha uzun ve daha lezzetli olur ve ardından yüksek ısı suyu toplayacaktır.
Kişniş serpin ve yiyin! Bu sefer bitmiş fotoğrafı çekmeyi unuttum. Bu daha önce yaptığım fotoğraf
