Malzemeler
kabak
Yarım
un
300 gram
Aksesuarlar Melek Mayası 5g Kırmızı Fasulye 8'li
Kabak yengeci uygulaması 1 Kabak, dilim ve buharda yıkayın.
2 Buharda pişirdikten sonra kaşıkla püre haline getirin.
3 Maya tozunu ılık suyla eritin.
4 Eritilmiş maya suyunu una dökün.
5 Kabak püresini ve ılık suyu ekleyin ve topaklaştırıcı oluşturmak için karıştırın.
6 Pürüzsüz, elde pürüzsüz ve bombeli olması için pürüzsüz bir hamur yoğurun.
7 Tencereyi kapatın ve hamurun iki katına çıkmasına izin verin.
8 Hamuru bir sütun halinde yoğurun ve eşit büyüklükte parçalara bölün.
9 Küçük bir iksir alın ve yengeç gövdesini yapmak için oval bir şekle dönüştürün.
10 Küçük bir doz daha alın ve 5 küçük silindire bölün.
11 Yengeç ayaklarını ve biraz daha kalın ve daha kısa ön bacak ve büyük maşa yapmak için 5 küçük silindiri 4 uzun eşit kalınlıkta şerit halinde ovalayın.
12 Üç arka ayak ve bir ön bacak alın ve oval hamurun üzerine düzgünce yerleştirin.
134 bacağı sarmak için bir ucunu öne sarın.
14 Diğer ucu da sarılır.
15 Paketi düz tarafı yukarı bakacak şekilde tamamen ters çevirin.
16 Ön bacak bir bıçakla pense şeklinde kesilir.
17 Kalan küçük malzemeleri küçük yengeçler haline getirmek için aynı yöntemi kullanın ve son olarak küçük kırmızı fasulyeleri küçük yengeçlerin gözleri olarak kullanın.
18 Ayrıca iki çiçek yaptım ve çiçeğin merkezi olarak kırmızı fasulye kullandım.
19 Son olarak, buharda 20 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin, ardından bir tabağa koyun ve servis yapın.
-
- Kore Baharatlı Lahana
-
- Sıcak ve ekşi çorba
-
- Acılı Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kıymalı Lahana Erişte Turşusu
-
- Bambu Filizi ve Kurutulmuş Sebzelerle Haşlanmış Kurbağa
-
- Tarak ve Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Sıcak erişte ile buharda pişmiş köfte
-
- Lahana ve Mantarlı Tam Tahıllı Çörek
-
- Kremalı Şifon Kapkekler
-
- Turşu ve Soya Erişte
-
- Taze Soğanlı Kavrulmuş Ördek Bacağı
-
- Durian Bisküvileri
