g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz eti dolgusu

500 g

Karides

120 g

Çin lâhanası

800 g

un

800 g

Yumurta

Bir

Aksesuarlar Yeşil soğan 20g zencefil 5g beş baharat tozu 3g tuz 5g Meijixian 20ml soya sosu 10ml fıstık yağı 30ml

Lahana ve karidesli köfte uygulaması 1 Domuzu doğrayın ve bir leğene koyun, fıstık yağı hariç tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.

2 Karidesleri soyun ve karidesleri çıkarın.

3 Karidesleri küçük parçalar halinde kesin.

4 Eti koyun, fıstık yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Lahanayı yıkayıp doğrayın, nemi alın ve iç malzemeye koyun.

6 İyice karıştırın ve bir kenara koyun.

7 Hamuru un, yumurta ve uygun miktarda su ile yoğurun, üç ışık alana kadar yoğurun ve kenara koyun.

8 Hamuru hamur tatlısı ambalajına koyun.

9 Köftelere sarın.

10 Tencereye koyun ve servis yapmadan önce pişirin.

Domuz Pırasalı Mantı

Kabak Yengeci

Yam Tavuk Dilimleri

Kore Baharatlı Lahana

Sıcak ve ekşi çorba

Acılı Kızarmış Domuz Kaburga

Kıymalı Lahana Erişte Turşusu

Bambu Filizi ve Kurutulmuş Sebzelerle Haşlanmış Kurbağa

Tarak ve Kış Kavun Köfte Çorbası

Sıcak erişte ile buharda pişmiş köfte

Lahana ve Mantarlı Tam Tahıllı Çörek

Kremalı Şifon Kapkekler