Çilek reçeli kremalı pasta klipsi - Yemeği
1. Yumurtanın sarısı ve beyazını ayırın
2. Yumurta sarısını eşit miktarda karıştırın
3. Yumurta beyazlarını 3 kez bölün ve çırpmak için şeker ekleyin
4. Karıştırılmış yumurta sarısını yumurtanın beyazına dökün
5. Yumurta beyazlarını ve sarısını eşit şekilde tekrar çırpın
6. Eşit şekilde çırptıktan sonra unu eleyin
7. Karışımı ince ve partikül içermeyen bir hale gelene kadar karıştırın
8. Karışık hamuru krema poşetine koyun
9. Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine koyun ve hamuru yağlanmış kağıt dairesinin üzerine şekilde gösterildiği gibi daire şeklinde yuvarlak bir kek oluşturacak şekilde yerleştirin.
10. Fırın tepsisini 120 derece fırına 8 dakika koyun, hamur kalınsa 2 dakika daha uzun sürebilir (fırın sıcaklığı kendi fırın sıcaklığınıza bağlıdır)
11. Süre dolduğunda çıkarın, yağlı kağıdı sıcakken yırtın ve soğuması için başka bir yağlanmış kağıt parçası üzerine koyun.
12. Çırpılmış krema ve şeker
13. Krem şantiyi krema poşetine koyun
14. Yuvarlak bir kek alın, ikiye katlayın ve önce kremayı koyun, ardından çilek reçeli koyun
15. Bitmiş kek klipslerini düzenleyin
16. Böyle bir tabak çilek reçeli Tereyağlı kek klipsi hazır, tatlı ve ekşi, tatlı ama yağlı değil, çok lezzetli.
