Zongzi'yi yemenin yenilikçi yolu [Peynir ve yulaf ezmeli pişmiş zongzi] - Yemeği
Dragon Boat Festivali sırasında evde bir avuç pirinç mantısı satın alınır.Genellikle buharda pişirilir veya haşlanır, ancak yemekten kesinlikle yorulurlar ... Bu yüzden bugün yaratıcılığımı kullandım. Yulaf ezmesi ve peynir kullandım ve pişirdim Izgara pirinç köfteleri buharda pişirilmiş veya haşlanmış kadar yumuşak ve mumsu değildir.Genchuu'dan yapılır ve kokulu peynirle eşleştirilir, lezzetlidir ~ Zongzi Çabuk hazırlanan yulaf ezmesi Rendelenmiş peynir veya şeritler
Fırını önceden 200 ° ısıtın, hazır yulaf ezmesini bir fırın tepsisine yayın, orta ve alt tabakaları yaklaşık 4 dakika pişirin, ardından çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Zongzi'yi çözdükten sonra kalın dilimler halinde kesin (buharda pişirmeden), 140 gr et zongzi kullandım
Her bir zongzi parçası yulaf ezmesi ile eşit şekilde kaplanır ve bir fırın tepsisine yerleştirilir.
Peyniri şeritler halinde dilimleyin veya rendelenmiş mozzarella peyniri kullanın
Peynir çubuklarını zongzi üzerine yayın
200 ° 'de fırın, orta ve alt tabakaları yaklaşık 15 dakika pişirin, tadını çıkarabilirsiniz!
Sanırım peynir çubukları biraz uzun, bu yüzden fırına girmeden önce onları kısa kestim ~
Xiaomi Zongzi
Sonraki
