Susamlı Fıstık Gnocchi - Yemeği
Çin Yeni Yılı'nın on beşinci yılı. Ailem için yapışkan pirinç topları yapmak istedim. Bu yüzden ilk kez denedim. Unutmak istemedim, bu yüzden yazdım. Kara Susam 130 gram fıstık 40 gram domuz yağı 35 gram Şeker 50 gram Tereyağı 30 g Soyma yöntemi, ılık su 200 g Yapışkan pirinç unu 250 gram
Tereyağını suyla emülsifiye edin, pişmiş susam tozu ve fıstık tozunu "Markette yaptığım tozum", domuz yağı ve şekeri ekleyin, spatula ile iyice karıştırın
Yaklaşık 30 / dakika buzdolabında saklayın
Erişteleri suyla yoğurmaya başlayın, erişte pürüzsüz olana kadar yoğurun ve ardından erişte kuruysa yavaşça biraz su ekleyin.
Dolguları çıkarın, yuvarlak hale getirin ve buzdolabında bir süre dondurun.
Su altında bir tencerede kaynatın ve yapışkan pirinç topları yüzecektir.
Yemek
Çok hoş kokulu, tatlıdan hoşlanıyorsanız 10 ila 20 gram şeker ekleyebilirsiniz
Ev yapımı köfte
önceki
