Yapışkan pirinç topları süpermarketten satın alınır
Yapışkan pirinç toplarını suya koyun ve 2 dakika pişirin, sonra kullanmak için çıkarın;
Tencereye su dökün, yarım kase kaynar su ilave edin ve bir kaşık esmer şekeri kaynatın; ardından köfteleri kırmızı tatlıya ilave edip 2 dakika pişirin, çıkarın.
Üzerine biraz siyah susam serpin ve lezzetli ikindi çayının tadını çıkarın.