Çok basit bir muhallebi --- Oğlumun çocukken zayıf bir diyet yaptığını hatırlıyorum. Ağzına bir ağız dolusu pirinç sarıldı ve çiğnemedi. Bir yemek neredeyse bir saat sürdü. Gözlerime baktım ve endişelendim, bu yüzden muhallebi çiğnememe gerek kalmadı. Ben de mutlu ve hızlı bir şekilde yiyebilirim, ama anne her zaman daha besleyici yemesini umuyor ve hafif muhallebi yeterli değil.Bir gün evde wonton yaptım, bu yüzden bir wonton alıp muhallebi ile buharda pişirdim. Çok iyi yedi. O andan itibaren, her muhallebi buharda pişirdiğimde, iki wonton ekleyip onun için buharda pişirirdim. Artık muhallebiye wonton koymaya alıştı Yumurtalar, küçük wontonlar, yeşil soğan, tuz, kokulu çam
Malzemeleri, doğranmış yeşil soğanları, taze sarılmış wontonları ve donmuş wontonları hazırlayın (buzdolabını wontonları çözmeden dondurmak için kullanıyorum)
Yumurtalara tuz ekleyin ve eşit şekilde ayarlamak için soğuk su ekleyin (bir yumurta neredeyse yarım kase sudur)
Wonton'ları başka bir boş kaseye koyun
Çırpılmış yumurta sıvısını bir wonton kasede süzün
Süzülmüş yumurta sıvısı
Kâse ağzını plastik sargı ile kapatın ve buharlı pişiriciye koyun (soğuk suda doğrudan bir tencerede buharlayın, suyu orta ateşte kaynatın ve kısık ateşe çevirin)
Su kaynadıktan sonra yaklaşık 15 dakika kısık ateşte buharda pişirin ve tencere dışına çıkacaktır
Doğranmış yeşil soğan serpin
Güzel kokulu çam ekleyin (daha önce tuz olduğu için soya sosu koymanıza gerek kalmaz, biraz susam yağı koyabilirsiniz)
Kazın ve bir kaşıkla yiyin
-
- Elektrikli fırın tepsisi
-
- Kuaishou Yumurtalı Gözleme (Elektrikli Fırın Tavası Versiyonu)
-
- Elektrikli fırın tepsisinin basit tarifi
-
- Temel gıda: yeşil soğanlı kek
-
- Elektrikli fırın tepsisi kızartması! Kızartılmamış (aşırı hızlı versiyon)
-
- Yumurtalı waffle
-
- Çeşitli el yapımı bisküviler
-
- Vanilyalı Kurabiye
-
- Karikatür kemik bisküvi
-
- Kuşbaşı Sincap Mandalina Balığı
-
- Üç renkli yumurta
-
- Xiaofu size lezzetli kaplumbağa çorbası yapmayı öğretiyor