g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Enoki mantarlarını yıkayın ve suyu boşaltın Enoki mantarlarını pastırmayla sarın ve kürdan ile sabitleyin

Erik eti dilimleri

Domuz göbeğini yaklaşık 1 cm dilimleyin, çok ince değil

Dana Sırtı Dilimleri

Pleurotus eryngii dilimleri, doğranmış yeşil biber, doğranmış soğan

Marulu yıkayın ve yarım saat tuzlu suda bekletin, ardından suyu boşaltın.

İnce dilimlenmiş patates

Beğendiğiniz tüm malzemeleri hazırlayın ve kavurmaya başlayın. Barbekü sosu hazır olarak satın alınabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Bir kaşık Kore acı sosu, bir kaşık soya fasulyesi salçası, bir kaşık şeker, iki kaşık domates sosu, üç kaşık istiridye sosu, üç kaşık kola koydum

Deniz yosunu ve baharatlı lahana olmak üzere iki garnitür de hazırladık. Eti marulla sararken biraz baharatlı lahana eklemenin özellikle lezzetli olduğunu hissediyorum