Fasulye ile Kızarmış Patlıcan - Yemeği
Her inceliğin kendine özgü bir cazibesi vardır, bu yemek sizin için iki kase pirinç yemeniz için sorun olmamalıdır Keçiboynuzu Kullanışlı patlıcan 1 parça domuz eti Doğru miktar Arpacık soğanı 1 Sarımsak 6 yaprak sıvı yağ Doğru miktar Pixian Doubanjiang 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe soya sosu 2 kaşık tuz bir miktar şeker Yarım kaşık Şarap pişirme 1 kepçe
Kıyma
Fasulyeleri suda haşlayın ve suyun kurumasını bekleyin.
Patlıcanı bir süre tuzlayın, suyunu kurutun ve yağını çıkarmak için kızgın yağda kızartın.
Tencereye kıyılmış sarımsak koyun ve karıştırın.
Kıyma ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın
Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kırmızı yağ ile karıştırın, pişirme şarabı, hafif soya sosu, istiridye sosu ekleyin
Fasulye ve patlıcanı ekleyin, karıştırın, tuz ve şeker ekleyin
Pişirin, yeşil soğanı serpin ve yiyin
Kızarmış Sığır Tabağı
önceki
Sarı Kızarmış Bira Ördeği
Sonraki
