Bira ördek - Yemeği
İhale ördeği Yarım bira 2 şişe zencefil 3/4 parça Sarımsak 4 yaprak yeşil biber 1 kristal şeker 1 büyük parça tuz Doğru miktar Yıldız anason 1 parça
Aşama 1
Dilimlenmiş zencefil, sarımsak, yıldız anason.
Adım 2
bira
Aşama 3
Kan suyunu çıkarmak için soğuk su altında bir tencerede ördek parçaları
4. adım
Suyu boşaltmak
Adım 5
Tencereye yağı koyun, yıldız anason, sarımsak ve zencefil dilimleri ile karıştırıp kızartın. Ördek etini ekleyin ve kavurun. Kızartma sırasında uygun miktarda tuz ekleyin.
6. Adım
Kızarmış ördek etini biraya ekleyin
7. Adım
İki spatula soya sosu ekleyin
8. Adım
Büyük bir parça kaya şekeri ekleyin
9. Adım
Yaklaşık yarım saat pişirin ve yeşil biber ekleyin
10. adım
Potun dışında! ! !
