Çikolata Parçalı Muffin - Yemeği
Bu çok güçlü çikolata aromasına sahip bir muffindir.Bir ısırmadan sonra farklı taneli çikolatayı yiyebilirsiniz.Ağızda eritildikten sonra çok kalınlaşır. İşlem basittir ve fırıncı çaylak bunu kolayca kontrol edebilir. Tarifte detaylı olarak anlatılacak olan sıradan çörek tabakları ile sevimli mantar başları da yapabilir veya alt uçlara bakabilirsiniz. Üstü çikolatalı krema ile kaplanmış, elbette atlayabilirsiniz ama bence daha iyi Aşağıdaki tarif, Starbucks gibi kafelerde satılan keklerle hemen hemen aynı büyüklükte olan 6 kek yapabilir. Tereyağı 90 g esmer şeker 90 g toz şeker 15 g yoğurt 1 yemek kaşığı Yumurta 2 parça Süt 90 g Düşük toz 200 g Kabartma tozu 4g tuz 2 g Çikolata parçaları 120 g Siyah Kakao Kırık (üretim yöntemi sürecindedir) 50 gram
Aşama 1
Gerekli malzemeleri hazırlayın Tereyağı, yumurtalar ve sütü oda sıcaklığına getirin
Adım 2
Kağıt tepsisini kullanmak için kalıba koyun Fırını önceden 190 derece ısıtın
Aşama 3
Düşük toz, kabartma tozu ve tuzu karıştırdıktan sonra eleyin
4. adım
Siyah kakao yapmak Gerekli malzemeler: 20 gr düşük toz, 33 gr badem unu, 20 gr tereyağı, 25 gr şeker, 10 gr siyah kakao Bir kaseye dökün
Adım 5
Parmaklarınızla yoğurun ve granül haline getirin Bu siyah kakao
6. Adım
Bir kaseye tereyağı, esmer şeker ve toz şeker dökün.
7. Adım
İlk viteste çırpın ve şeker eriyene ve tereyağı kreması beyaz ve kabarık olana kadar çırpın. Yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın
8. Adım
Tüm yumurta sıvısını 3-4 kez ekleyin ve yağ ve su ayrışmasını önlemek için her seferinde tamamen karıştırmak için bir çırpma teli kullanın.
9. Adım
Elenen tozun üçte birini ekleyin ve hızla karıştırın
10. adım
Sütün yarısını ekleyin ve iyice karıştırın
11. adım
Ardından tozun yarısını ekleyin, hızlıca karıştırın ve sonra sütün yarısını ekleyin, iyice karıştırın ve son tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın kullanım
Adım 1/2
Spatula ve kaşık, meyilli kazmak için çok uygundur. Hamurun yarısını kağıt tepsisine koyun
13. adım
Bir kaşıkla düz bir şekilde bastırın ve tüm kağıt tepsisinin altını doldurun İki parça çikolata ekleyin
14. adım
Sonra kalan hamuru ekleyin, düzleştirmek için bir kaşıkla bastırın ve çikolata parçalarının üzerine koyun.
Adım 15
Siyah kakao serpin
16. adım
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25 dakika pişirin
17. Adım
Pişirdikten sonra, kalıptan çıkarmadan önce iyice soğuması için kalıpla birlikte soğutma rafına koyun.
Adım 18
Daha zengin bir çikolata aroması istiyorsanız üzerine çikolata kreması serpebilirsiniz 25 gr pudra şekeri + 10 gr kakao tozu + 1,5 tatlı kaşığı su karıştırın Su daha az olmalı veya çok akmamalı, donma yapmıyor
Adım 19
Bu güzel kokulu kek hazır
20.Adım
Çabuk tadını çıkar
21. adım
çok lezzetli Yabanmersinli kek
önceki
Çıtır Peynirli Muffin
Sonraki
