Muzlu Esmer Şekerli Çıtır Muffin Cup#Bosch Red Diamond Kitchen# - Yemeği
Muffin pasta, giriş seviyesi fırıncılar için uygun bir pasta. Yumurtaları yenmeye gerek yok, kullanımı kolay. Muffinler ağır yağlı keklere benzer ama herkesin kilo vermek istediği bu çağda yağ alımına dikkat edelim, yağın çoğunu yerine muz püresi kullanalım ve pişirme için ceviz yağı kullanalım, ceviz yağı Kolesterol içermez. linolenik asit ve linoleik asit açısından zengin, kan damarlarındaki safsızlıkları ortadan kaldırabilir.Düzenli ceviz yağı tüketimi beyni güçlendirebilir ve endokrin sistemin işlevini iyileştirebilir. Bayanlar için daha uygun olan toz şeker yerine esmer şeker kullanılır.Ayrıca yüzeyde çıtır tanecikler vardır, kekin lezzetini daha iyi arttırır.Denemekte fayda var~ Katıl: #bir matkap# Düşük glütenli un 60g muz 2 kök Yumurta 2 ceviz yağı 30g esmer şeker 30g saf süt 20g kabartma tozu 3g Tuz 1g Düşük glütenli un (puf böreği) 10g Tereyağı (puf böreği) 5g Pudra şekeri (gevrek) 10g dilimlenmiş badem (isteğe bağlı) Ilıman
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, muzu soyun ve kaba koyun.
Adım 2
muz ezmesi
Aşama 3
Düşük glütenli unu eleyin
4. Adım
Ezilmiş esmer şeker, yumurta sıvısı, ceviz yağı, süt, tuz, kabartma tozu ekleyin
Adım 5
Daha sonra bir spatula kullanarak kesip karıştırın ve topaklanan un partikülleri spatula ile yukarıdan aşağıya doğru bastırılabilir.Bu süreçte tüm un partiküllerini karıştırmak için sabırlı olmanız gerekir.
6. Adım
Kek hamurunu kazıyın ve eşit şekilde karıştırın ve sıkma torbasına boşaltın, bir yarık kesin.
7. Adım
Hamuru pişirme için özel kağıt bardağa sıkın, 7 dakika dolu, fırını 170 dereceye ısıtın, keki fırına koyun ve 10 dakika pişirin, ardından kekin yüzeyi düzgün bir şekilde katılaşır ve ardından çıtır kırıntıları ekleyin.
Adım 8
Puf böreği yapımı: düşük glütenli un, tereyağı, şeker
9. Adım
Elle iri taneler halinde yoğurun
Adım 10
pastayı çıkar
11. Adım
Gevrek kırıntıları ve badem gevreği serpin.Badem gevreği olmadan kullanabilirsiniz.20 dakika fırında pişirmeye devam edin.Bir kürdan batırabilirsiniz.Kürdan üzerinde yapışkan hamur yoksa pişirilir.
Adım 1/2
Bir fincan sıcak süt ile kahvaltı, bir fincan kahve ile ikindi çayı gibi hepsi mükemmel~ Karamelli Muffin / Muffin
önceki
