Mangolu Yoğurt Mus - Yemeği
"Kremalı pasta yazın çok yağlı. İşte ferahlatıcı ve lezzetli bir köpüklü kek. Ağızda eriyen doku, sıcak yaz için çok uygun ~" Malzemeler
- Mango 300 gram
- Hafif krema 100 gram
- yoğurt 120 g
- Sindirim bisküvileri 90 g
- Jelatin tabletler 3.5 Makale
- şeker 20 gram
- portakal suyu 80 gram
- Tatlılık Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce bir fotoğraf çekin ~
-
2 Üç jelatin tabletini yumuşatmak için buzlu suya batırın, kabın içindeki suyu alın, bir tencereye koyun ve bir sıvı olarak ısıtın!
-
3 Mango, bir mutfak robotu ile dövülerek mango püresi haline getirilir. Jelatin sıvıyı dökün, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
-
4 Tereyağını bir kaseye koyun ve su içip sıvı halde ısıtın.
-
5 Sindirim bisküvilerini toz haline getirmek için bir mutfak robotu kullanın
-
6 sıvı tereyağı ve sindirim bisküvisi, iyice karıştırın
-
7 Yağlı kağıdı mus kalıbının altına koyun, karışık sindirim bisküvilerini köpük kalıbına dökün ve bir kaşıkla sıkıştırın
-
8 çırpılmış krema ve 20 gram şeker, kıvamlı ve akıcı olana kadar çırpın
-
9120 gram yoğurdu donmuş mango püresi ile karıştırın
-
10 Krem şantiyi dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin ~ köpük hazır
-
11 Hazır köpüğü kalıba dökün ~ Kapağı kapatın ve buzdolabında 4 saat bekletin Köpük dökerken ayna yüzeyi için çok fazla değil biraz bırakın.
-
12 Ayna: Yarım dilim jelatin dilimlerini ıslatın, ardından eritmek için ısıtın, 80 gram portakal suyu ekleyin ve iyice karıştırın!
-
13 Soğuduktan sonra portakal suyunu mus kalıbına dökün, bu sefer dolabilir. Yaklaşık iki saat soğutmaya devam edin ~ Bir gece ve ertesi gün buzdolabına koydum!
-
14 Soğutulmuş köpük katılaşmış ve oluşmuştur.Çıkardıktan sonra, kalıbı örtmek için sıkılmış sıcak bir havlu kullanın ve kolayca kalıptan çıkarılabilir ~ İşiniz bitti ~
Mango Çiçeği Mus
Sonraki
