g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler hazır ~ soğan, patates, havuç kesilir ~ patatesler kestikten sonra, siyaha dönmemeleri için önce suya batırmayı unutmayın.

Kullanılan köri, Mavi Fil çalışmasından getirilen sarı köri sosu torbasıdır ~

Defne yaprağı, kuru biber, rezene tohumu, yıldız anason, biber ~ baharatlı tenis topu koyun.

Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın, iki diş sarımsak ve daha çok zencefil kullandım.

Rozbifi yıkayın ~ soğuk su altında bir tencerede haşlayın, bir parça yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve şarabı pişirin ~ ve kaynattıktan sonra yaklaşık 10-15 dakika pişirin.

Rozbif ~ güveç ~ haşlayacağınız tencereye yağ ekleyin soğan, havuç, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin ve bir lezzet oluşturmak için kızartın. (Bu sefer kullandığım dökme demir tencere iyi ısı iletimi ve ısı korumasına sahip ve güveç de oldukça iyi ~ Ben de kullandım.)

Pişmiş dana etini güzel kokulu dökme demir tencereye ekleyin ve sonra dana etini batırmak için su ekleyin ... Daha önce kaynattığım sığır filetosu çorbasını doğrudan ekledim ki bu daha lezzetli ~ ps: Tabii ki kan köpüğünü çıkarın, Yiguo kullanıyorum Sığır eti oldukça iyiydi, tencerede kan köpüğü yoktu ve çorba temizdi, bu yüzden orijinal çorbayı doğrudan ekledim. Hazırlanan baharat toplarını ekleyin, üzerini kapatın ve yüksek ateşte kaynatın, ocağı kapatın ve 40 dakikadan fazla pişirin ~

Süre boyunca kontrol etmeyi unutmayın ~ Ayrıca pilav süresini kişisel zevkinize göre ayarlayın. Bugün, tencerem yaklaşık elli dakika içinde güzel kokulu geliyor. Rozbifin tadına baktım ve yumuşamaya başladı.

Şu anda patates ekliyorum ve baharat çuvalı köri ~ yaklaşık yarım saat sonra tamamen kaynar ve yumuşar ~

Tencereyi alın ve biraz kişniş serpin.

Gerçekten! Pirinç katili ~ kızarmış tavuk kızarmış tavuk kızarmış tavuk! yemek güzel!