Tüm malzemeleri yıkayın. Domuzu dilimleyin. Sanırım patronun yağlı eti var. Yağlı eti sevmem, bu yüzden yağsız eti tercih ederim. Domuz göbeğini seviyorsanız, domuz göbeği olarak değiştirebilirsiniz. Lahanayı dilimler halinde yırtın, havuçları dilimleyin
Yağı wok'a dökün
Yağı ısıtın ve dilimlenmiş eti dökün ve kızartın.
Et dilimleri beyaz olana kadar kızartın.
Havuç dilimleri ekleyin ve kırılana kadar kızartın
Lahana dilimleri ekleyin ve kavurun
Son olarak fasulye filizlerini koyun ve kızartın.
Ardından su ekleyin, su miktarı bulaşıkları kaplamalıdır
Su kaynadıktan sonra tencereden tuz ilave edip çıkarın. Erişte eklemek isterseniz suyun kaynamasını ve erişte eklemesini bekleyebilirsiniz. Şova eklemedim. Eklemek istedim ama kilo vermek istersem yemek istemiyorum.
Tamamlanmış ürün
Patron tarafından yapılan erişte çorbası