g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Hünnap

180 g

Salata yağı

20 ml

Süt

180 ml

Toz şeker

50 gram

nişasta

20 g

Yapışkan pirinç unu

45 g

Pirinç eriştesi

35 g

Uygun pişirilmiş yapışkan pirinç unu takviyeleri

Hünnap çamuru karlı ay kekleri nasıl yapılır 1 Bir leğene süt dökün ve salata yağı ekleyin

2 Ev yapımı pudra şekeri ekleyin

3 Hazırlanan yapışkan pirinç unu, portakal unu ve pirinç ununu ekleyin

4 İnce bir hamur haline getirin, yarım saat bekletin

5 Buharlı pişiricide 20 dakika yüksek ateşte buharlayın

6 Sıcakken yemek çubuklarıyla kuvvetli bir şekilde karıştırın, pürüzsüz bir his verir, sadece soğumasını bekleyin

7 Soğuduktan sonra hamur haline getirin

8 Hamuru ve hünnap püresini aynı boyuta bölün

9 Elinize pişirilmiş yapışkan pirinç ununu batırın ve hünnap püresini hamurla sarın

10 Sardıktan sonra dolgunun dışarı sızmasına izin vermeyin

11 Karlı Ay Pastası

12 aylık kek kalıbına pişmiş yapışkan pirinç unu serpin

13 Ay keklerini koyun

14 kalıbı tutun

15 Kalıbı kaldırın, nazikçe itin, ay keki çıksın

16 Hazırlanan ay keklerini bir gece buzdolabına koyun

Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii

Kızarmış üç ipek

Siyah Susamlı Maş Fasulyeli Kek

Sebzeli Jambonlu Erişte Çorbası

Ev yapımı soslu patlıcan

Ananas Aromalı Kristal Pirinçli Börek

Balkabağı Sosis

El yapımı soya sütü

Siyah Susam Sütlü Bisküvi

Mor Patates Kek-Yağsız versiyon

Pleurotus eryngii karabiber ile

Kırmızı biberli patlıcan