Malzemeler
salatalık
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, su, nişasta, hafif soya sosu, monosodyum glutamat, sirke, şeker ve şeker
Tavada kızartılmış kavun şeritleri yöntemi 1 Malzemeler: yaklaşık 500 gr salatalık ve yeşil soğan.
2 Salatalığı kesin, dilimler halinde yumuşatın, şeritler halinde kesin.
3 Sırayla kesin ve bir kenara koyun.
4 Suyu bir kasede karıştırın: kaseye hafif soya sosu, tuz, şeker, sirke, su nişastası ve MSG ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
5 Bir tavada yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanları soteleyin.
6 Salatalık şeritlerini ekleyin ve yüksek ateşte hızla kızartın. Nemini çabuk buharlaştırın.
7 Salatalık şeritleri hafifçe çökene kadar karıştırın ve bir kase meyve suyunda pişirin.
8 Hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
9 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Yeşil soğan lotus kök dilimleri
-
- Nar suyu
-
- Hünnap Karlı Ay Keki
-
- Lahana turtası
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Kızarmış üç ipek
-
- Siyah Susamlı Maş Fasulyeli Kek
-
- Sebzeli Jambonlu Erişte Çorbası
-
- Ev yapımı soslu patlıcan
-
- Ananas Aromalı Kristal Pirinçli Börek
-
- Balkabağı Sosis
-
- El yapımı soya sütü
