İstiridye ile haşlanmış turp - Yemeği

Malzemeler

Çiçek midye

200 g

turp

180 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil

Turp ile istiridye nasıl pişirilir 1 İstiridye yıkayın. (Dükkan satın aldığımda zaten kumu tükürmesine izin vermişti)

2 Yeşil turpu ipeğe sürün.

3 Tencerede yağı ısıtın, soğan ve zencefili soteleyin.

4 Kıyılmış turp ekleyin ve kavurun.

5 Turp biraz yumuşayana kadar kızartın.

6 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın.

7 Su kaynarken istiridye ekleyin.

8 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.

9 Kıyılmış turp yumuşayana ve istiridye açılana kadar ısıyı kapatın.

Omlet
önceki
Kaygan et suyu
Sonraki
Şangay Aile Portresi##
Yağda Kızarmış Bahar Bambu Filizi
Büyükanne kızarmış domuz eti
esmer şeker
Bisküvi
Şaraplı atıştırmalık - baharatlı haşlanmış soya fasulyesi
Soğuk Salatalık Böreği
Yeşil Soğanlı Yumurtalı Yam Kek
Balık çorbasında köfteli haşlanmış turp
Yeşil Soğan Karides Congee
Cordyceps Abalone Tavuk Çorbası
Acılı Kızarmış Domuz Eti
To Top