Balkabağı Tremella Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Tremella

100 gram

kabak

100 gram

kırmızı randevular

6 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, kurt üzümü, kaya şekeri, kaya şekeri

Balkabağı beyaz mantar çorbası uygulaması 1 Malzemeyi hazırlayın.

2 Beyaz mantarı ılık suyla ıslatın.

3 Kabağı soyun ve küçük küpler halinde kesin.

4 Hurma çukurlarını çıkarmak için kırmızı hurmaları yıkayın.

5 Islatılmış beyaz mantarı küçük çiçeklere ayırmak için ellerinizi kullanın.

6 Tencereye yeterince su koyun ve içine beyaz mantarı koyun.

7 Su kaynadıktan sonra kısık ateşte çorba kıvamına gelene kadar pişirin, küp küp doğranmış balkabağı ilave edip 20 dakika daha pişirin.

8 Son olarak kaya şekerini ekleyin ve iyice karıştırın.

9 Kurt üzümünü servis yapmadan önce koyun, 5 dakika pişirin ve tadını çıkarın.

Kabaklı Yumurtalı Kızarmış Çörek
önceki
Buharda Pişirilmiş Altın Pomfret
Sonraki
Tavuklu Baget Erişte
Matcha Nougat
Kırmızı şarap domuz göbeği
Omlet
İstiridye ile haşlanmış turp
Kaygan et suyu
Şangay Aile Portresi##
Yağda Kızarmış Bahar Bambu Filizi
Büyükanne kızarmış domuz eti
esmer şeker
Bisküvi
Şaraplı atıştırmalık - baharatlı haşlanmış soya fasulyesi
To Top