Patlıcan ızgara - Yemeği

Uzun patlıcan 1 adet tavuk göğsü 100 gr kıyılmış sarımsak uygun miktarda yeşil biber yarım gram yemek hafif soya sosu 1 kaşık tavuk özü uygun miktarda sarımsaklı biber sosu 1 kaşık tatlı makarna 1 kaşık nişasta uygun miktarda pişirme şarap uygun miktarda kimyon tozu uygun miktarda beyaz susam tohumu uygun miktarda kişniş uygun miktarda yemek

  • 1. Patlıcanı yıkayıp suyunu silerek kurulayın, fırın tepsisine kalay folyoyu yayın, patlıcanı yağlayın, önceden ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika 200 derecede pişirin.

  • 2. Tavuk göğsü kıyın, nişasta, yemeklik yağ, biraz tuz ile marine edin, on dakika şarap pişirin, yeşil biberi doğranmış ve kenara koyun, sarımsaklı biber sosu ve tatlı şehriye sosu ile karıştırın ve iyice karıştırın.

  • 3. Alt yağı tavaya dökün ve tavada tavuk göğsü soğuk yağla karıştırın

  • 4. Tavuk göğsü rengini değiştirene kadar kızartın, doğranmış yeşil soğanı, yeşil biberi, bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın, kullanıma hazır çıkarın

  • 5. Kavrulmuş patlıcanı ortasından bıçakla kesin, kesmeyin

  • 6. Ayarlanmış bir sos tabakası yayın, üstüne kızarmış tavuk göğsü yayın, kıyılmış sarımsak serpin ve fırında on dakika daha pişirmeye devam edin.

  • 7. Kimyon, beyaz susam, darı ve baharatlı serpin, kişniş tamamdır

    • Ev yapımı turp sazan
    önceki
    Kızarmış et
    Sonraki
    İki kez Pişmiş Tofu
    Kızarmış pirzola
    Kurutulmuş kereviz
    Kızarmış domuz ciğeri
    körili tavuk
    Kıymalı Soğanlı Köfte Buharda Yumurta
    Doldurulmuş tofu
    Pirinç Pişirici Bal Soslu Mangalda Domuz Eti
    Yoğun Sütlü Pamuk Kek
    Peynir ve Jambonlu Kruvasan
    Matcha havlu rulosu
    Yulaf ezmesi yumuşak Avrupa çörekler (Polonya türleri)

    Copyleft gutx

    To Top