Malzemeler
Yumurta
4
sıvı yağ
40 gram
Su
40 gram
Beyaz şeker
40 gram
Düşük glütenli un
68 gram
Aksesuarlar 200 gram hafif krema, 25 gram beyaz kum şekeri, uygun miktarda dekoratif renkli şeker
Tereyağlı cupcakes 1 sent yumurta nasıl yapılır, yumurta beyazlarını yağsız ve susuz bir leğene koyun
210 gram şeker ekleyip köpürene kadar çırpın, 10 gram şeker ekledikten sonra çırpmaya devam edin
3 Yumurta akı ince olana kadar karıştırın ve 10 gram şeker ekleyin
4 Yumurta akı büyüdüğünde, yumurta akı karıştırıcısı leğenin duvarına değmemelidir
5 Çırpılmış yumurta beyazlarının küçük keskin köşeleri vardır.
6 Yumurta sarısını un, yağ, su ve 10 gram şekerle ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın
7 Yumurta beyazlarının yarısını yumurta sarısı hamuruna alın, eşit şekilde kesin ve karıştırın, son yumurta beyazlarını ekleyin, hızla doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
8 Kağıt bardağı kalıba koyun ve karışık hamuru kağıt bardağa dökün.
9 Önceden ısıtılmış fırına koyun. 150 derece 30 dakika pişirin
10 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın
11 Krem şanti temiz bir kaba koyun.
1225 gram şeker ekleyin
13 Çizgileri olana kadar gönderin
14 Krem şantiyi krema poşetine koyun ve kekin üzerine sıkın
15 Süsleme şekeri serpin
16 Sağlıklı küçük kekler yiyebilirsiniz
-
- Peri fasulyeli kek
-
- Net Kırmızı Peri Fasulyeli Kek
-
- Gül mantısı
-
- Taze Sütlü Kıyılmış Hindistan Cevizi
-
- Yapışkan Pirinç Sarısı Topu
-
- Bal fasulyeli et ipi kek rulosu
-
- İnci Köfte
-
- Balkabağı Mısır Unlu Kek
-
- Hong Kong Usulü Yumurtalı Tart
-
- İki renkli saç pastası
-
- Orijinal çıkış - Milk Chiffon
-
- Matcha Muffin
