tarak kabuğu
150 g
erişte
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tereyağı, hoisin sosu, taze soya sosu, kırmızı soya sosu, beyaz şeker, yemeklik şarap, biber, kırmızı biber, ıspanak, sarımsak, sarımsak, havuç, havuç Taraklı deniz mahsullü erişte uygulaması 1 adet kırmızı biber 2 Yangchun eriştesi 3 ıspanak 4 Deniz tarağı tuz, yemeklik şarap ve karabiber ile marine edilir; Halkalar halinde kesilmiş 5 kırmızı biber 6 Kırmızı biber halkalarını, ıspanağı ve erişteleri ayrı ayrı haşlayın. 7 Haşlanmış erişte ve pişmiş 8 balık 9 Pişmiş erişteleri kırmızı biber halkasına koyun ve bir tabağa koyun; 10 Tavada tereyağı erir, 11 Marine edilmiş tarakları ekleyin ve kızartın; 12 Bir tencereye biraz bitkisel yağı ısıtmak için koyun, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 13 Havuçları koyun, ters çevirin, su, hoisin sosu, taze soya sosu, kırmızı soya sosu, beyaz şeker, pişirme şarabı, biber, 14 Bir meyve suyu hazırlayın; 15 Hazırlanan çorbayı erişte üzerine dökün; 16 Tarak koyun; Ispanakla süsleyip servis edin. 17 Özellikler: Kırmızı, yeşil, sarı ve beyaz, güzel ve güzel, taze kokulu, çift iştahlı ve ağzı yumuşak ve lezzetlidir.