Malzemeler
hamur tatlısı
64 yaprak
domuz eti
350 g
Aksesuarlar 10 gr frenk soğanı yaprağı, istiridye sosu 10 gr mısır yağı 5 gr tuz 2 gr
Güllü köfte nasıl yapılır 1 Domuz etini yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin, 7 noktalı yağsız ve 3 puan yağlı domuz eti alın, kıymanın tadı daha güzel
2 Frenk soğanı yıkayın, beyaz parçaları çıkarın ve küçük yeşil soğan parçaları halinde doğrayın
3 Frenk soğanı yıkayın, beyaz dilimleri çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin
4 Saat yönünde eşit şekilde karıştırmak için yemek çubukları kullanın Et daha çiğnenir Karışık et dolgusunu bir kenara koyun.
54 hamur sarmalayıcı alın ve soldan sağa istifleyin
6 Hamur sargısının ortasına uzun bir sıra kıyma koyun, çok fazla koymayın, daha fazla olduğunda rulo yapmak daha zor olacaktır
7 Hamur paketinin diğer tarafını sağdan sola örtün
87. adımın tersine, soldan sağa doğru yuvarlayın
9 Hamur kabuğunun birbirine yapışmasını sağlamak için rulo gül hamurunun kenarına biraz su batırın ve güzel bir gül mantısı çiçeklenmeye hazır
10 Tüm hamur tatlısı derileri gül köftesi haline getirilir, soğuk su tenceresinde buharda pişirilir, 25 dakika yüksek ateşte buharda pişirilir veya kızartılır.
11 Buharda pişirilir ve bir tabakta servis edilir, küçük bir tabak sirke veya hafif soya sosu ile servis edilir, basit ve lezzetli
-
- Yapışkan Pirinç Sarısı Topu
-
- Bal fasulyeli et ipi kek rulosu
-
- İnci Köfte
-
- Balkabağı Mısır Unlu Kek
-
- Hong Kong Usulü Yumurtalı Tart
-
- İki renkli saç pastası
-
- Orijinal çıkış - Milk Chiffon
-
- Matcha Muffin
-
- Kirli çanta
-
- Peynirli Taraklar
-
- Ev yapımı kızarmış yumurtalı börek
-
- Şifon Pandispanya
