g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Su kaynadıktan sonra kaya şekeri ekleyin, şekeri sıvı şekerli eritin ve daha sonra kullanmak için soğutun.

2. Yarım tencere su koyun, sagoyu kaynatın, kısık ateşe çevirin ve bu süre zarfında tencereye yapışmasını önlemek için karıştırarak yaklaşık 25 dakika pişirin. Bu sırada, sago ortasındaki çekirdek hala biraz beyazdır.Isı kapatın ve tamamen şeffaf olana kadar 5-10 dakika pişirin.Çıkartın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suyla süzün.

3. Mango, kabuğunu soyun ve çekirdeğin yarısını alın ve kullanım için 1 cm çapında küçük küpler halinde kesin.

4. Mangonun diğer yarısı soyulur ve çekirdeklendirilir, ardından posası şeker sıvısı, çırpılmış krema ve hindistan cevizi suyu ile birlikte kabın içine yerleştirilir ve kapak sıkıca kapatılır.

5. Makineyi çalıştırın, hızı yavaşça vites 1'den dişli 10'a ayarlayın, 60 saniye karıştırın ve ardından bir kaseye koyun

6. Sago ekleyin, doğranmış mango ve greyfurt ile süsleyin, yemekten önce 2 saat buzdolabına koyun.