Domuz göbeği
300 gram
Keçiboynuzu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, tatlı erişte sosu, soya sosu, susam yağı, MSG ve MSG Fasulye ile doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Fasulyeleri toplayıp yıkayın 2 Suyla haşlayın 3 kıyılmış domuz göbeği 4 Yeşil soğan ve zencefili yıkayıp doğrayın 5 doğranmış fasulye 6 Bir bez torba ile suyu sıkın 7 kıyma zeytinyağı dökün 8 soya sosu dökün 9 Erişte sosunu koyun 10 Kıyılmış fasulyeyi et dolgusuna koyun ve susam yağı dökün 11 Tuz ve MSG'yi koyun ve iyice karıştırın Cildi yapmak için önceden 12 erişte uzlaştırılır 13 Köfte yapmaya başlayın 14 Köfteleri bir tencerede 4 dakika kaynatın