Aşama 1
Karabuğday unu mayasını bir leğene koyun ve ılık suyla kaynatın. FermantasyonAdım 2
Mayalanmış hamuru çıkarıp pürüzsüz bir şekilde yoğurun, küçük dozlara bölün, kek şeklinde yuvarlayın ve esmer şeker ekleyinAşama 3
Esmer şeker dolgusu, un ve susam ekleyip iyice karıştırın4. adım
Elektrikli fırın tepsisine biraz yağ sürün, iki dakika kızartınAdım 5
Fotoğraf çekmek6. Adım
Parçala ve ye, kalbim için tatlı