Malzemeler
Patates
1/2
Mor Tatlı Patates
1/2
un
100 gram
Yumurta
1 parça
Acı biber
2 parça
Doubanjiang
50 gram
Takviye biber tozu uygun miktarda yağ uygun miktarda marul 50g salatalık 1
Çifte patates ile soğuk makarna nasıl yapılır 1 Biberleri doğrayın ve bir yumurtayı çırpın.
2 Tencereye yağı koyun, yumurta ve biberi dökün ve kavurun.
3 Yumurtalar katılaşınca fasulye ezmesini, toz biberini ve yarım kase suyu ekleyin.
4 Çorba kaynattıktan sonra servis edilebilir ve biber ve yumurta sosu hazırdır.
5 Mor tatlı patates ve patatesler mikrodalga fırında yüksek ateşte pişirilir ve püre haline getirilir.
6 İki çeşit patates püresine un ve uygun miktarda su ekleyerek biraz daha sert bir hamur elde edin ve on dakika dinlendirin.
7 İki çeşit hamuru ayrı ayrı yoğurun.
8 İki tarafı birlikte bükün Vida ne kadar sıkı olursa o kadar iyidir, daha fazla katman olur.
9 Erişteleri düzleştirin, daha fazla toz serpin ve ardından bir parça oluşturmak için dar tarafa doğru açın.
10 Erişteleri uzun kenarı boyunca ileri geri katlayın ve 5 veya 6 mm genişliğinde erişte şeklinde kesin.
11 Erişteleri sallayın.
12 Tencereye biraz daha su koyun ve erişteleri yaklaşık üç dakika pişirin.
13 Erişteleri soğuk suda çıkarın.
14 adet kıyılmış salatalık
15 Yemeğin bir köşesine marul yayın.
16 Erişteleri çıkarın, tabağa koyun, rendelenmiş salatalığı marulun üzerine yayın ve üzerine kırmızı biber ve yumurta sosu koyun.
-
- İki renkli peynirli puding
-
- Serinletici soğuk yemekler
-
- Pandan Şifon
-
- Sos büyük kemikler
-
- Kırmızı fasulye ezmesi yanıyor
-
- Soğuk salatalık
-
- Kızarmış tatlı köşe
-
- Pastırma ve Yumurtalı Muhallebi
-
- Alıç Kartopu
-
- Vejetaryen Patlıcan Kızartması
-
- Quanzhou tuzlu domuz eti köfte
-
- Mavi Enchantress Cheesecake
