g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Süt

10 g

Aksesuarlar: tereyağı 65g ince şeker 30g matcha tozu 5g

Elle kibrit kurabiyesi nasıl yapılır 1 Yumuşatmak için tereyağını küçük parçalar halinde kesin

2 Pudra şekeri ekleyin ve çırpma teli ile çırpın

3 Renk beyaz olana ve hacim büyük olana kadar vurun

4 Sütü ekleyin ve süt ve tereyağı tamamen birleşene kadar bir süre çırpmaya devam edin

5 Düşük glütenli unu eleyin

6 Sonra yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

7 Hamuru iki eşit parçaya bölün, hamurlardan birine matcha tozu ekleyin

82 hamur halinde yoğurun

9 Orijinal renkli hamuru silindir şeklinde yoğurun ve yeşil hamuru dikdörtgen şekle getirin

10 Orijinal rengi yeşil hamurun üzerine koyun ve yuvarlayın

11 Bıçakla kalın dilimler halinde kesin

12 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin

Frenk soğanı ve yumurtalı kızarmış köfte

Kızarmış kek

Balık erişte çorbası ile siyah balık

Axiangpo Izgara Patlıcan

Kızarmış domuz paçaları

Yeşil Soğanlı Kurabiye

Kum zencefilli kızarmış saury

Sütlü papaya bardağı

Kızarmış pirinç keki

Soslu kızarmış ahtapot

Yağda Kızarmış Patlıcan

Sığır eti ve yeşil soğan turtasının sıcak erişte versiyonu