1. Malzemeleri hazırlayın, pirinç beyazı, kuşkonmaz, tavuk
2. Kuşkonmazı eğik olarak kesin, sarımsak dişlerini ve darı kıyın ve zizanyayı küçük şeritler halinde kesin. Tavuğu dilimleyin, tuz, koyu soya sosu, nişasta ekleyin ve marine edin
3. Tavuk filetoyu önce tavada kızartın ve pişince servis edin.
4. Sarımsakları ve darıları bir tencerede baharatlı ve hoş kokulu olarak karıştırın.
5. Aynı zamanda pirinç beyaz kuşkonmazını dökün (dikkat edin, burukluktan korkuyorsanız kuşkonmazı kendiniz beyazlatabilirsiniz, yemekten sonra onu hissetmeyiz, bu yüzden beyazlatmayız)
6. Doğru miktarda tuz, koyu soya sosu koyun ve karıştırmaya devam edin.
7 Kuşkonmaz çok yumuşaktır, neredeyse biraz sotelenir ve neredeyse pişer.Kızarmış tavuk filetoyu dökün ve birkaç kez karıştırın
Potun 8'i
9, yedi