Yumuşatılmış krem peynir küçük porsiyonlarda süte eklenir ve ince bir hamur haline getirilir.
Salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın
Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın
Yumurta sarılarını ekleyin ve ince bir hamur yapmak için karıştırın
Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin, kuru köpürene kadar çırpmak için üç kez ince şeker ekleyin, çırpıcıyı küçük bir uca kaldırın
Çırpılmış yumurta beyazlarının üçte birini yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın, ardından kalan yumurta beyazlarını dökün ve hassas bir hamur haline getirmeye devam edin.
İki adet 6 inçlik aşındırıcı alete dökün ve 2 kez sallayın
Fırını önceden 140 derece ısıtın ve yaklaşık 50 dakika pişirin.Pişirilen kekler ısıyı serbest bırakmak için hafifçe çalkalanır ve soğuyana kadar ters çevrilir.
Soğuk kek kalıptan çıktıktan sonra peynir sosu, tereyağı peynir dilimleri, 10 saniye, 10 saniye mikrodalgada peynir dilimlerini yavaşça eritip bal ve ince şeker ekleyip iyice karıştırıp buzdolabına boşaltabilirsiniz. Krema, iyice karıştırmaya devam edin
Peynir sosunun biraz koyulaşmasını bekleyin, kekin üzerine yayın, 220 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 170 dereceye düşürün ve renk için fırında pişirin. Bu sırada fırından ayrılmayın, izlemeye devam edin
duang duan Super Q bombaları, yok
Bitmiş resim
Bitmiş resim
Bitmiş resim
Bitmiş resim