Vejetaryen tencere - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates Bir
- soğan Bir
- Taze lotus kökü bir dönem
- havuç Bir
- Doubanjiang İki çay kaşığı
- Acı biber segmenti 30 g
- Yıldız anason Bir
- Biber Kullanışlı
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- soya sosu Bir çay kaşığı
- Tavuklu erişte Yarım çay kaşığı
- Beyaz susam 10 gram
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Patates, nilüfer kökü dilimleri, suyla durulayın ve ıslatın
-
3 soğan, dilimlenmiş havuç
-
Nemi kontrol etmek için 4 patates, lotus kökü dilimleri
-
5 Malzemeler, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, yıldız anason, biber, kırmızı biber, fasulye ezmesi, beyaz susam hazırlayın
-
6 Yağ tavasından uygun miktarda alt yağı dökün ve sıcaklığın% 70'ine kadar pişirin Patatesler sıcaktır ve lotus kök dilimleri derin yağda kızartılıp çıkarılır.
-
7 Sırayla havuç ve soğanı yerleştirin
-
8 Tencerede biraz baz yağ bırakın, kokulu olana kadar biber, zencefil ve yıldız anasonu ekleyin.
-
9 Koku için kızartmak üzere fasulye ezmesi, kırmızı biber ve kıyılmış sarımsağı ekleyin
-
10 Tüm malzemeleri dökün ve eşit şekilde kızartın
-
11 Yarım çay kaşığı tavuk tozu, bir çay kaşığı hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
-
12 Beyaz susam ve doğranmış yeşil soğanı serpin
-
13 Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın
-
14 bitmiş ürün
-
15 bitmiş ürün
