Bebek yemekleri
Yarım ağaç
Hayranlar
50 gram
Aksesuarlar: Uygun yağda sarımsak, 1 kırmızı biber, 1 yeşil biber, 1 hafif soya sosu, uygun miktarda buharda pişirilmiş balık, soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda Bebek sebzeleri sarımsaklı erişte ile nasıl buharda pişirilir 1 Erişte soğuk suda ıslatılır ve tabağın dibine yayın 2 Sarımsakları kıyılmış sarımsağa, biberi küçük halkalar halinde kesin 3 Tencereye yağı koyun ve sarımsağın yarısını kısık ateşte karıştırın. 4 Sarımsak altın rengi kahverengiye döndükten sonra, biberi ekleyin ve hafifçe kızartın 5 Ardından hafif soya sosu, buharda pişirilmiş balık soya sosu ve istiridye sosu ekleyin Miktarı damak zevkinize göre belirlenir 6 Son olarak ocağı kapatın, kıyılmış sarımsağın diğer yarısını ekleyin ve sosu yapmak için iyice karıştırın 7 Bebek sebzeleri yıkayın ve ince şeritler halinde kesin 8 Islatılmış erişte üzerine bebek lahanası koyun 9 Sosu bebek lahanasının üzerine dökün 10 Eşit ve güzelce serpin 11 Daha sonra su kaynadıktan 8-10 dakika sonra tencerede buharlayın