Malzemeler
Buğday unu
300 gram
Potherb hardalı turşusu
100 gram
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda, çok taze 10 gr yeşil soğan, 1 zencefil 5 gr beş baharat tozu 5 gr tavuk özü
Potherb hardallı köfte 1 İçindekiler: Potherb hardalı, domuz eti, un Aksesuarlar: tuz, susam yağı, frenk soğanı, tavuk özü, beş baharat tozu, son derece taze, zencefil
2 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için unu suyla karıştırın, hamuru taze saklama torbasına sarın
3 Salamura hardalı suyla durulayın, suyu sıkın ve ince ince doğrayın
4 Zencefil ve yeşil soğanı yıkayın, kıyın
5 Domuz etini püre haline getirin
6 Beş baharat tozu, kıyılmış zencefil, yeşil soğan, çok taze tuz ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
7 Kıymayı, kıyılmış zencefili ve yeşil soğanı hardala ekleyin, susam yağı ekleyin
8 İyice karıştırın ve lezzet için marine edin
9 Uyanık hamuru yoğurun ve küçük dozlara bölün
10 Pres diski
11 Mantı sarmalayıcılarına yuvarlayın
12 Potherb hardalı kıyma
13 Hamur şekline sarın
14 Kaynayan tencereye su ekleyin ve kaynatın, köfte ekleyin
15 Köfte yüzene kadar pişirin ve genişletin
-
- Yumurtalı ve Sebzeli Erişte
-
- İki renkli iplik
-
- Domates Soslu Karides
-
- Konserve Saury
-
- Baicui Mutlu Pişirme Hokkaido Tostu
-
- Ispanaklı balık ezmesi
-
- Soya bezelye jölesi
-
- Mantarlı ve Mantarlı Çin Böreği
-
- Soslu Közlenmiş Biber
-
- Soslu Pomfret
-
- Jambon ve Kış Kavun Çorbası
-
- 8 inçlik orijinal şifon kek
