Malzemeler
Keçiboynuzu
250 g
Aksesuarlar 20ml yağ, tuz, uygun miktar, biber 10g, biber 3g, 18 taze 3g tavuk özü, 2g arpacık soğanı, 10g sarımsak, 20g biber, 1 adet
Soğuk fasulye nasıl yapılır 1 Fasulyeleri yıkayın ve her iki taraftaki sapları ve ipekleri çıkarın. Soğan, sarımsak ve acı biberi hazırlayın.
2 Fasulyeleri çapraz bıçakla parçalara ayırın
3 Taze soğan ve sarımsak, kıyılmış, kırmızı biber dilimler halinde
4 Suyu kaynatın, bir çay kaşığı tuz ekleyin, birkaç damla yağ ekleyin ve fasulyeleri haşlayın.
5 Pişmiş fasulyeleri soğuk sudan çıkarıp bir kaseye koyun, üzerine soğan, sarımsak ve kırmızı biberi koyun ve ardından Çin biberi dışındaki tüm baharatları koyun.
6 Tencereyi ısıtın ve yağı dökün, biberi tencereye koyun ve yağı sıcak olana kadar yavaş yavaş kızartın, biberin rengi değişecek ve baharatın üzerine dökün.
7 Bir tabakta eşit olarak karıştırın ve
-
- Fıstık Ezmeli Rulo
-
- Kahveli kek tost
-
- Kızarmış Mochi Ördeği
-
- Kırmızı Hurma ve Yabani Pirinç Kahverengi Pirinç Sütü
-
- Kore Baharatlı Lahana Çorbası
-
- Fantezi Suşi
-
- Domates Soslu Beyaz Pomfret
-
- Soslu buharda pişirilmiş bebek sebzeleri
-
- Yavru ekmek
-
- Soğuk karpuz kabuğu
-
- Kimchi çorbası
-
- İstiridye soslu kızarmış kuşkonmaz
