Xuyi Kerevit - Yemeği
"Haziran, kerevitlerin zorba olduğu mevsimdir. Yapılırsa çok lezzetli ve keyifli olur. Xuyi kerevitleri çok temizdir ve balık havuzlarında yetiştirilirler." Malzemeler
- Kerevit 4 kedi
- Pixian Doubanjiang 4 kaşık bir buçuk
- zencefil Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- soğan Yarım
- bira 2 şişe
- Sarımsak 3 çiçek
- Yeşil soğan düğümü 1 parça
- On üç tütsü Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzeme
-
2 Yağı ısıtın. Daha fazla yağ, ıstakoz parlak ve parlak olur.
-
3 kızarmış soğan ve yıldız anason, çıkarın
-
44 yemek kaşığı yarım fasulye ezmesi, hafif baharatlı.
-
Fasulye ezmesini, yağ kırmızı olana kadar yavaşça kızartın.
-
6 Zencefil dilimlerini ve ıstakozu koyun. Istakozun dışarı çıkmaması için üzerini örtün ve bir süre pişirin. wok'ta kızartmak.
-
7 Sarımsak kafasını ekleyin ve aşağıdan yukarıya doğru yaklaşık 5 dakika sürekli karıştırarak kızartın.
-
8 On üç tütsü koyun.
-
9 bira ekleyin. Benim deneyimim, 2 kedi karidesinin 1 şişe bira ile eşleştirilmesi ve ıstakozun şaraba batırıldığında tadı kolay olmasıdır.
-
Şekeri ve yeşil soğanı ekleyin. Yüksek ateşte 10 dakika kızartın. Isıyı kapatın ve pişirin.
-
11 Lezzetli ve Keyifli!
İpuçları
1. Üzerine su koymak onu balık haline getirir, bira kullanırım. 2. Soya fasulyesi ezmesi tuzludur, tuz eklemeye gerek yoktur. 3. Isıyı kapattıktan sonra kaynama süresi ne kadar uzun olursa o kadar iyidir. İki saat önceden pişirdim ve çok lezzetliydi. Haşlanmış karides
önceki
Kızartılmamış öğütülmüş üç taze
Sonraki
