Süpermarketten satın alınan tavuk göğsünü tamamen çözdürün ve iki parça tek tip kalınlıkta kesin
Sarımsak granülleri, yağ tüketimi, karabiber, tuz, nişasta, hafif soya sosu vb. Hazırlayın ve iyice karıştırın
Tavuk göğsünü sosun içine koyun ve yarım saat marine edin (dönem boyunca ters çevirin)
Brokoliyi kesin, musluk suyunda durulayın, bu arada suyu kaynatın
Suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin, brokoliyi ekleyin, beş dakika haşlayın
Servis için beyazlatılmış brokoli
Tavayı temizleyin, silerek kurulayın, yağ ekleyin, tavuk göğsünü orta ateşte kızartın, yaklaşık üç dakika çevirin
Kızarttıktan sonra temiz bir kesme tahtası üzerine koyun.
Brokoliyi kızarmış tavuk göğsü baz yağı ile karıştırın
Tavuk göğsünü parçalara ayırın, bir tabağa brokoliyi koyun, üzerine dilimlenmiş domates ve limon ilave edip yemeye başlayın (üzerine domates sosu vb. Ekledim tatlı ve ekşi sos ekledim)