Malzemeler
Paça
1/2
Takviyeler: 2 gr biber, tuz, 2 dilim deniz yosunu, su, 10 gr yemeklik şarap
Yosun çorbası nasıl yapılır 1 Yosunu yıkayın ve saçı ıslatın
2 Domuz ayağı alırken, satıcıya şarkı söyleyip büyük kemikleri doğrayın, yıkayın ve küçük parçalara ayırın.
3 Hepsini küçük parçalara ayırın
4 Tencereye soğuk su altında 2 dakika kaynatın ve kanın çıkmasına izin verin
5 Kan köpüğünü akan su ile durulayın.
6 Yosunu küçük parçalar halinde kesin
7 Hepsini düdüklü tencereye koyun, pişen şarap, karabiber ve zencefili ekleyin
8 Uygun miktarda su ekleyin, düdüklü tencereye koyun, kapağı kapatın ve çorba düğmesini başlatın
9 Düdüklü tencerenin gazı boşaltmak için anahtarı atlamasını bekleyin, ardından doldurulabilir
-
- Patlıcan Keçiboynuzu
-
- Fırında İngiliz Pudingi
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Spagetti
-
- Kimyonlu ızgara saury
-
- Zencefil ve Yeşil Soğanlı Kızarmış Yengeç
-
- Arpacık soğanı yağı ile rendelenmiş turp
-
- Üç Taze Şehriye Çorbası
-
- Taro ile kızarmış domuz paçaları
-
- Mikrodalgada Izgara Patlıcan
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Matcha Melaleuca Kek
