Malzemeler
patlıcan
500 g
Kıyma
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 5g, zencefil, 5g, soya fasulyesi ezmesi, 30g, mısır nişastası, 15g
Mikrodalga fırında soya soslu patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı şeritler halinde kesin, mikrodalgada kullanılan kaba koyun ve streç film ile sarın
2 Mikrodalgaya koyun ve 5-6 dakika ısıtın, bu kendi kendine ayarlanabilir ve patlıcan yumuşayacaktır.
3 Yumuşattıktan sonra mikrodalgadan çıkarılmış patlıcan
4 taze soğan, zencefil ve sarımsak
5 kıyma
6 fasulye ezmesi
7 Mısır nişastası kullanmayı unutmayın
8 çengelli nişasta
9 Önce patlıcan yağlansın, bu sefer çok fazla yağ koymama gerek yok, yine de biraz yağ koyuyorum
10 Yağı pişirin, nişasta, kıyma, yeşil soğan ve zencefili ekleyerek kızartın
11 Patlıcanı koyun ve kavurun, fırından çıkmak üzereyken sarımsağı ekleyin
12 Tavadan çıkarın ve bitti!
-
- Matcha Melaleuca Kek
-
- Kızarmış saury
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Potherb hardal ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Patlıcan Doğranmış Domuz Erişte
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Mangolu Dondurma
-
- Berrak Çorbada Dana Topları
-
- Yeşil biber ahtapot
-
- Tavada kızarmış saury
-
- Ding Ding Kızarmış Erişte
