Malzemeler
Beyaz turp
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kırmızı biber sosu, pirinç sirkesi, şeker, monosodyum glutamat
Yeşil soğan yağı rendelenmiş turp uygulaması 1 Turpu soyun ve kıyılmış turp şeklinde kesin.
2 Dilimlenmiş turpu bir tencereye kaynar suya koyun ve turp aromasını çıkarmak için haşlayın, ardından büyük bir kaseye koyun ve kenara koyun.
3 Yeşil soğanları, kıyılmış yeşil soğanlara kesin.
4 Yağı ısıtmak için tavaya dökün, yeşil soğanı ekleyin ve yeşil soğan yağını elde etmek için kızartın.
5 Sote arpacık yağını turp kasesine koyun.
6 Bir kaşık baharatlı biber sosu ekleyin.
7 İki kaşık pirinç sirkesi ve yarım kaşık şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Uygun miktarda tuz ve biraz monosodyum glutamat ekleyin, iyice karıştırın ve yiyin.
-
- Taro ile kızarmış domuz paçaları
-
- Mikrodalgada Izgara Patlıcan
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Matcha Melaleuca Kek
-
- Kızarmış saury
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Potherb hardal ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Patlıcan Doğranmış Domuz Erişte
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Mangolu Dondurma
-
- Berrak Çorbada Dana Topları
