Malzemeler
Saç kuyruğu
750 g
nişasta
20 g
un
30 g
ketçap
3 kaşık
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 3 kaşık, sirke, 3 kaşık, hafif soya sosu, 1 kaşık
Tatlı ve ekşi ahtapot uygulaması 1 Ahtapot bölümü yıkanarak temizlenir ve tadı için tuz ile marine edilir
2 Nişasta ununu suyla karıştırarak bir macun yapın, ahtapotu hamurun içine daldırın ve tavada kızartın
3 Tencereye sıvı yağı koyun, ahtapotu altın rengini alana kadar kavurun ve her iki tarafı pişirin, çıkarın
4 derin yağda kızartılmış ahtapot dilimleri kullanım için
5 Bir kaseye şeker, sirke ve hafif soya sosu koyun
6 Biraz nişasta ekleyin ve meyve suyu yapın
7 Yağı bir tavaya koyun, ısıtın, domates sosu dökün ve kızartın
8 Tatlı ve ekşi sosu dökün ve tavaya yapışmasını önlemek için bir kaşıkla sürekli karıştırın
9 Sonra kızarmış kılları dökün
10 Ahtapotun üzeri tatlı ve ekşi sosla kaplanacak şekilde tencereyi hızlıca çevirin, ocağı kapatın ve çıkarın
11 Tatlı ve ekşi tadı pirinçle çok güzel
-
- Kızarmış saury
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Potherb hardal ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Patlıcan Doğranmış Domuz Erişte
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Mangolu Dondurma
-
- Berrak Çorbada Dana Topları
-
- Yeşil biber ahtapot
-
- Tavada kızarmış saury
-
- Ding Ding Kızarmış Erişte
-
- Buharda pişmiş yengeç
