Malzemeler
Spagetti
150 g
Kurutulmuş shiitake mantarları
30 g
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, karabiber, pastırma
Makarna nasıl yapılır 1 Bir tencerede uygun miktarda sıcak suyu kaynatın, suyun makarnaya açılmasını bekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve ortasına bir kez soğuk su ekleyerek makarna pişene kadar pişirin
2 Kurutulmuş shiitake mantarlarını daha sonra kullanmak üzere ıslatın
3 Islatılmış shiitake mantarı suyu sıkarak küçük küpler halinde doğrayın
4 doğranmış domates
5 Tavada uygun miktarda yağı ısıtın, doğranmış domatesleri ekleyin ve kızartın
6 Doğranmış shiitake mantarlarını ekleyin
7 Uygun miktarda salça ekleyin
8 Uygun miktarda su ekleyin ve kısık ateşte pişirin
9 Tat vermek için uygun miktarda tuz, şeker ve tavuk özü ekleyin
10 Pişmiş makarnayı süzün ve geniş bir leğene koyun, uygun miktarda yağ ekleyin
11 Pişmiş erişte sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, en sevdiğiniz sebzelerle birlikte kullanabilirsiniz.
-
- Zencefil ve Yeşil Soğanlı Kızarmış Yengeç
-
- Arpacık soğanı yağı ile rendelenmiş turp
-
- Üç Taze Şehriye Çorbası
-
- Taro ile kızarmış domuz paçaları
-
- Mikrodalgada Izgara Patlıcan
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Matcha Melaleuca Kek
-
- Kızarmış saury
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Potherb hardal ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Patlıcan Doğranmış Domuz Erişte
