g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

sığır eti

300 gram

domates

4

Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil soğan

Hurma ile dana yahnisi uygulaması 1 Sığır etini parçalara ayırın, kaynar suda haşlayın ve kullanmak için çıkarın.

2 Domatesleri kaynar su ile haşlayın, soğumasını bekleyin, kabuğunu soyun ve parçalara ayırın.

3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, karabiber ve anasonu hazırlayın.

4 Tencereye alt yağı koyun, yağı ısıtın, baharatları 4 tencereye ekleyin.

5 Aroma çıktıktan sonra sığır eti ekleyin ve kızartın.

6 Soya sosunu ekleyin.

7 Pişirme şarabını koyun.

8 Sığır eti içermeyen suya koyun, su kaynadıktan sonra tuz ekleyin.

9 Bir süre pişirdikten sonra tencerenin içindeki malzemeleri düdüklü tencereye koyun ve saati ayarlayın.

10 Düdüklü tencerede dana eti haşlandıktan sonra tavaya koyun ve domatesleri ekleyin.

11 Domatesler piştikten sonra MSG ekleyin.

Panna cotta

Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu

Kızarmış Patlıcan

Balkabağı pastırma rulosu (ekmek makinesi versiyonu)

Körili yengeç

Taze süt haşlanmış yumurta

Eski kızarmış paçalar

Çin Lahanası ile Maş Fasulyesi Filizi

Nian Nian You Yu # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Karıştırma Yağı #

Kıymalı patlıcan

Taze Sıkılmış Limon Kereviz Havuç Suyu

Karides ve Yengeç