yumurta akı protein izolatı
Su, yağ, un iyice karıştırın
yumurta sarısı ekle
İyice karıştırın, parçacık yok, ardından fırını 160 'ye kadar önceden ısıtabilirsiniz.
Yumurtanın kokusunu gidermek için yumurta aklarından birkaç damla limon suyu sıkın, 3 seferde şeker ekleyin ve yumurta aklarını çırpın.
yumurta akı durumu
Çırpılmış yumurta beyazının 1/3'ünü hamura ekleyin ve karıştırın, köpürmemesine dikkat edin.
Kalan yumurta beyazını hamura dökün ve karıştırmaya devam edin.
Fırın tepsisine dökün, ben 28*28 Sanneng Gold kullanıyorum, önceden yağlı kağıt yayın, yüzeyi sıyırın, önceden ısıtılmış fırına koyun, 160 , 25 dakika sonra kıyılmış deniz yosunu, et ipi, salata sosu hazırlayabilirsiniz.
Deniz Yosunu Salata Sosu
Pişmiş kekler, soğumaya bırakın ve bir bardakla yuvarlak bir şekil verin
Et ipi yosunu karıştırın, iki kekin ortasına salata sosu ekleyin, salata sosunu etrafa yayın, ardından etli yosunun içine atın ve yuvarlayın.
tamamlanmış ürün