Celuli, 16. yüzyılda rahibeler tarafından icat edilen, Fransa'nın Bordeaux kentinde bulunan geleneksel bir tatlıdır. Hafif ve hoş bir görünüme sahiptir, koyu gevrek kabuğu zengin karamel ve rom aromasıyla doldurulur ve kabarık ve nemli dolgusu, lezzet seviyesi ve tat deneyimi açısından olağanüstü olan nefis petek şekilli deliklere sahiptir! NuanNuan orijinal formülleri, her biri birçok kez denenmiş ve ayarlanmıştır, lütfen takip ettiğinizden emin olun. Pişirme malzemeleri burada bulunabilir https://nuannuanhongbei.taobao.com Her Çarşamba akşamı 19: 30'da Nuan Nuan Tao mağaza ana sayfası [Canlı Oda] ile tanışın, Nuan Nuan ile ücretsiz yemek yapmayı öğrenin! 12 kelulis yapabilir Düşük glütenli un 100 gram Süt 400 gram Vanilya baklaları (vanilya özü) 1 (2,5 g) Yumurtalar (kabuğu çıkardıktan sonra) 40 gram yumurta sarısı 32 gram Pudra şekeri 160-170 g ROM 50 gram Tereyağı 20 gram tuz 1,5 g
Vanilya parçalarını kesin, vanilya çekirdeklerini çıkarın ve süte ekleyin, tütsülenene kadar pişirin, üzerini kapatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
Süt hala sıcakken tereyağını ekleyin, eritin ve iyice karıştırın (süt soğuksa tekrar ısıtabilirsiniz).
Yumurtaya ve yumurta sarısına şeker ve tuz ekleyin, iyice karıştırın, ardından düşük tozu eleyin, iyice karıştırın.
Süt sıvısı ellerinize kadar ılık olduğunda yavaşça 3. adıma ekleyin ve iyice karıştırın.
Hamuru süzdükten sonra rom ekleyin ve iyice karıştırın.
Hamuru plastik sargıyla kapatın ve hamurun tamamen olgunlaşması için gece boyunca buzdolabında saklayın.
Coruri kalıbının içine yumuşatılmış tereyağı (erimiş tereyağı sıvısı değil) fırçalayın, düzgünlüğü sağlamak için iki kez fırçaladım.
Hamuru çıkarın ve unun çökelmesini önlemek için elle çırpma teli ile hafifçe karıştırın ve yaklaşık sekizde biri kadar kalıba dökün.
Önceden 240 ° C'ye ısıtılmış fırına koyun ve 240 ° C'de 25 dakika pişirin, ardından 50 dakika 180 ° C'ye çevirin.
Corurie'nin yüzeyi tamamen karamel rengine boyandığında fırınlanmaya hazırdır!
Paketleyin ve soğumaya bırakıldıktan sonra paylaşın ~
Caluli 12 fırın tepsisi (ağır çelik yapışmaz sürekli kalıp): https://dwz.cn/EhEIudUz
Ön detay
Geri detay
-
- Lezzetli Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
-
- Etten daha iyi kızarmış patlıcan
-
- Kızarmış Domuz Eti ile Kavrulmuş Bakla
-
- Yeşil soğanlı kızarmış ot sazanı
-
- Patlıcan kızartması
-
- Kızarmış domuz ayağının elektrikli düdüklü tencere versiyonu
-
- Büyükannenin yeşil soğan yağında kavrulmuş tarosu
-
- Kızarmış Beş Kara Balık
-
- Kolasız kola tavuk kanadı
-
- Kızartmadan lezzetli patlıcan yapabilirsiniz
-
- Kızarmış Changyu
-
- Ev Yapımı Kavrulmuş Tavuk Nuggets (Sıradan Üç Sarı Tavuk)